Call Close
Остались вопросы? Оставьте телефон и мы перезвоним Вам
Или вы можете позвонить нам сами
+7 (499) 9012403

Мука миндальная

Мука миндальная
Ingredients: Almond Kernel
Origin : Turkey

Мука миндальная
Миндальная мука – это продукт, получаемый в процессе переработки миндального ореха. Эта мука очень высоко ценится в кулинарии всего мира и используется в основном для выпечки изысканных шедевров. Особенно французская кухня не представляется без этого продукта в приготовлении особых блюд лучших ресторанов Франции.

Используется, в основном, в домашней и профессиональной кулинарии, в промышленном производстве продуктов питания.

  • В основном, используется в кондитерской промышленности, в домашней выпечке, сладких десертах.
  • Всеми любимые французские пирожные макаруны без этой муки были бы просто невозможны.
  • Тоже самое – десерт марципан и франжипан
Бисквиты женуаз и декуаз имеют миндальную основу. Идеально подходит она для приготовления бисквитов, различных видов теста, конфет, печенья, пирожных, тортов. Отлично улучшает вкус кремов (масляных — в том числе). Прекрасно дополняет и обогащает вкус различных фруктовых салатов, пудингов (несладких – в том числе). В средиземноморской кулинарии принято добавлять её при приготовлении первых и вторых блюд, а не только сладких изделий. Также добавляют её в соусы, паштеты, каши, запеканки, начинки для пирогов, пирожков, блинчиков. Это просто идеально средство для того, чтобы придать необходимую консистенцию, густоту практически любому блюду!

Мука миндальная
по запросу
Заказ нерафинированных масел
Имя
Телефон
E-mail
Запрос документации
Имя
Телефон
E-mail
Made on
Tilda